ইইউ থেকে দক্ষ কর্মী সরবরাহের অভাবে নতুন করে নিয়োগ দিতে আগ্রহী প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য কিছুটা চ্যালেঞ্জ হয়ে পড়েছে। হসপিটালিটি শিল্প কর্মচারী সংকটের মুখোমুখি হচ্ছে কারণ রেস্তোঁরা এবং পাবগুলিতে কর্মরত আগের কর্মীদের অনেকেই এখন ব্রেক্সিটের কারণে ফিরতে পারবেনা যুক্তরাজ্যে।

যুক্তরাজ্যের বৃহত্তম তালিকাভুক্ত পাব গ্রুপ, মিচেলস এবং বাটলারস (এমঅ্যান্ডবি), গত বছর থেকে তাদের ৩৯,০০০ কর্মীর  মধ্যে ৯,০০০ হারিয়েছে;  ডি প্যান্ড দে লা ট্যুর এবং কোক ডি’আরজেন্ট সহ ৪০ টিরও বেশি আপমার্কেটের মালিক ডি অ্যান্ড ডি যুক্তরাজ্যের মোট ১,৩০০ কর্মীর মধ্যে ৪০০ জন কর্মীর সন্ধান পেয়েছেন; এবং পিজ্জা এক্সপ্রেস এক হাজার আগের তুলনায় এক হাজার কর্মী নিযুক্ত করে  আরো এক হাজার কর্মী খুঁজছে।

পাবস এবং পুনরুদ্ধারকারীরা সম্মত হন যে ইংল্যান্ড এবং লন্ডনের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে একটি বিশেষ চ্যালেঞ্জ রয়েছে কারণ ইউকে-ইউরোপীয় ইউনিয়ন, ব্র্যাকসিট-পরবর্তীতে দক্ষ লোকের সরবরাহের অভাব ।  বিশেষত রেস্টুরেন্টগুলিতে কর্মীদের নিয়োগের ক্ষেত্রে সমস্যা তৈরি করছে। যুক্তরাজ্য জুড়ে ৩০% এরও বেশি আতিথেয়তা কর্মী ইউরোপ থেকে প্রাক-ব্রেসিট থেকে এসেছেন বলে মনে করা হয় তবে লন্ডনে নিযুক্ত যারা অর্ধেকেরও বেশি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

প্রযুক্তি সংস্থার ফোরড মতে, এক বছর আগের তুলনায় এই মাসে আতিথেয়তায় ২৮%  কম লোক কাজ করায় এই সমস্যাগুলি দেখা দেয়। 2019 এর প্রায় অর্ধেকের তুলনায় ২০২১ এর প্রথম প্রান্তিকে মাত্র ৩৫% এরও কম ইইউ থেকে এসেছিল।